Flag

Brownies

asi 30 porcí
Jednoduché
20
Čokoládová bomba
Přísady
Příprava
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image
Náčiní
Ještě potřebujeme
plech na pečení s vyšším okrajem (30 x 40 cm)
elektrický ruční šlehač

Přísady

Na těsto
200 gmáslo
200 gmoučkový cukr
1 balíčekVanilínový cukr Dr. Oetker
4 ksvejce slepičí
2 zarovnaných PLHolandské kakao Dr. Oetker
250 gmouka polohrubá
0,5 balíčkyKypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
150 gořechy vlašské mletých
Na ozdobení
1 balíčekPoleva tmavá Dr. Oetker
1 zarovnaných PLHolandské kakao Dr. Oetker
Picture - Vanilínový cukr Dr. Oetker
Picture - Holandské kakao Dr. Oetker
Picture - Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Picture - Poleva tmavá Dr. Oetker
Picture - Holandské kakao Dr. Oetker
1

Na přípravu těsta vyšleháme máslo do pěny s cukrem a vanilinovým cukrem. Postupně zašleháme vejce (každé vejce šleháme asi 1/2 minuty). Mouku smícháme s kypřicím práškem a kakaem a společně s ořechy zašleháme do směsi. Těsto vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech . Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 25 - 35 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2

Polevu rozehřejeme podle návodu ve vodní lázni a rozetřeme ji na ještě vlažný moučník. Dokud je poleva teplá (neztuhlá), poprášíme ji přes sítko kakaem.