Flag

Perníková vajíčka

asi 16 kusů
Jednoduché
20
ideální na velikonoční koledování   
Přísady
Příprava
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image
Náčiní
Ještě potřebujeme
plech na pečení (30 x 40 cm)

Přísady

Na těsto
1 baleníPerník Dr. Oetker
400 mlvoda
120 mlolej
4 zarovnané PLšvestková povidla nebo pikantní džem (napr. rybízový)
3 PLrum
Na ozdobení
1 balíčekPoleva tmavá Dr. Oetker
150 gMarcipán Dr. Oetker
1 baleníTubičky na zdobení 4 barvy Dr. Oetker
Picture - Perník Dr. Oetker
Picture - Poleva tmavá Dr. Oetker
Picture - Marcipán Dr. Oetker
Picture - Tubičky na zdobení 4 barvy  Dr. Oetker
1

Na přípravu těsta smícháme směs na perník s vodou a olejem. Vše důkladně promícháme ručně dohladka. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 40 minut

Elektrická trouba: 160 °C

Horkovzdušná trouba: 140 °C

2

Po vychladnutí perník rozdrobíme do mísy, přidáme povidla nebo džem, rum a ručně dobře prohněteme dohladka. Ruce namáčíme ve studené vodě a tvarujeme vajíčka o velikosti 3-4 cm. Vajíčka vložíme do chladničky a necháme asi 2 hodiny ztuhnout.

3

Na ozdobení rozpustíme polevu podle návodu na obale a nalijeme do mističky. Pomocí vidličky namočíme osm vajíček a necháme zatuhnout. Marcipán rozválíme na pocukrované ploše na výšku asi 5 mm, nakrájíme čtverečky, do kterých zabalíme zbylá vajíčka. Vajíčka ozdobíme tubičkami.