Flag

Zasněžená perníková chaloupka

1 ks
Středně obtížné
80
vánoční dekorace  
Přísady
Příprava
Náš tip
Na ozdobení můžete použít Tubičky na zdobení bílé Dr.Oetker nebo různé zdobení Dr.Oetker např. Sněhové vločky nebo Kuličky duhové atd.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image
Náčiní
Ještě potřebujeme
plech na pečení
potravinářská fólie
formička na vykrajování ve tvaru srdíčka, komety (4 cm)
formičky na vykrajování ve tvaru hvězdy (4 cm, 5 cm, 7 cm, 8,5 cm)

Přísady

Na těsto
200 gmed
100 gcukr
1 balíčekVanilínový cukr Dr. Oetker
125 gmáslo změklé nebo margarím
560 ghladká mouka
1 balíčekKypřicí prášek do perníku Dr. Oetker
1 zarovnaná PLPerníkové koření Dr. Oetker
1 - 2 zarovnaných PLHolandské kakao Dr. Oetker
2 ksvejce slepičí
Na potření
asi 2 PLmléko plnotučné
Na ozdobení
2 baleníZdobicí poleva bílá Dr. Oetker
lentilky
2 PLmoučkový cukr
Picture - Vanilínový cukr Dr. Oetker
Picture - Kypřicí prášek do perníku Dr. Oetker
Picture - Perníkové koření Dr. Oetker
Picture - Holandské kakao Dr. Oetker
Picture - Zdobicí poleva bílá Dr. Oetker
1

Na přípravu těsta med s cukrem, vanilínovým cukrem a máslem nebo margarínem v kastrůlku za stálého míchání zahříváme, dokud se cukr a tuk zcela nerozpustí. Směs necháme zchladnout. V míse smícháme mouku s kypřicím práškem, kořením a kakaem. Přidáme vejce a vychladlou směs a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na 2 hodiny do chladničky.

2

Těsto na pomoučené pracovní ploše vyválíme pomocí válečku na plát o tloušťce 0,5 cm a ostrým nožem vykrájíme části chaloupky. Na střechu vykrojíme 2 x obdélníky 13 x 11 cm, 2 x boční strany 10 x 7 cm, 2 x čelní a zadní štít 10,5 x 7 x 9,5 cm. Do čelního štítu vykrojíme kolečko a dveře. Do bočních stran vykrojíme okna. Poté na plot vykrájíme dva proužky o délce 15 cm a šířce 1 cm a naneseme je na plech vyložený papírem na pečení. Nakrájíme 6 nebo 7 krátkých proužků o délce 5 cm a přiložíme je na latě jako plotové sloupky. Vykrájíme hvězdičky různých průměrů na stromečky a malé srdíčka a komety. Ze zbylého těsta vyválíme kulatý plát o Ø 28 cm. Díly chaloupky opatrně naneseme na plechy vyložené papírem na pečení a pomocí štětce nebo mašlovačky je potřeme mlékem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 15 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

3

Upečené díly chaloupky necháme vychladnout.

4

Pomocí zdobicí polevy části chaloupky slepíme k sobě a dozdobíme zdobicí polevou a lentilkami dle vlastní fantazie. Povrch poprášíme moučkovým cukrem.

Náš tip

  • Na ozdobení můžete použít Tubičky na zdobení bílé Dr.Oetker nebo různé zdobení Dr.Oetker např. Sněhové vločky nebo Kuličky duhové atd.