Papoušek

Přísady:
Těsto tří barev:
250 g másla nebo Hery
300 g moučkového cukru
300 g polohrubé mouky
200 ml smetany
5 vajec
1 bal Pudingu čokoládového Dr.Oetker
1 bal Pudingu s vanilkovou příchutí Dr.Oetker
1 bal Pudingu s jahodovou příchutí Dr.Oetker

Poleva:
1 bal Polevy tmavé Dr.Oetker
1 bal Polevy světlé Dr.Oetker

Příprava:
1. Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, vanilínový cukr a vše promícháme elektrickým šlehačem na nejnižším stupni otáček. Přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem a opět důkladně propracujeme. Nakonec vše zalijeme smetanou a opět propracujeme v hladké těsto.

2. Těsto rozdělíme na 3 díly a do každého dílu vmícháme 1 pudingový prášek - získáme tak 3 odlišně barevná těsta. Tato tři těsta dáváme lžící střídavě do dortové formy (vymazané a moukou vysypané, prům. 26 cm). Pečeme při teplotě cca 180 °C po dobu 40-50 minut. Po upečení necháme vychladnout.

3. Polevu rozehřejeme podle návodu na obalu a polijeme jí dort. Světlou (bílou) polevu rozehřejeme též podle návodu, ustříhneme růžek a na tmavou polevu na dortu kreslíme proužky nebo "šachovnici".

TIP: Upečený korpus vyndáme z formy, otočíme, potřeme marmeládou a teprve pak zdobíme polevou.
TIP 2: Papouška můžeme péct také na vyšším plechu nebo v jiných formách.