Ohnivé tango

Přísady:
1 pomeranč
10 ks celých hřebíčků
1 l červeného vína
250 ml pomerančového džusu
250 ml rumu
cukr na oslazení podle chuti

Příprava:
1.Pomeranč omyjeme a kůru oloupeme do spirály na ozdobu. Oloupaný pomeranč rozdělíme na dílky a nakrájíme na malé kousky.

2. Víno svaříme s džusem a hřebíčkem. Nenecháme dlouho vařit, aby alkohol nevyprchal. Nápoj odstavíme z plotny a přilijeme rum. Osladíme podle chuti, dobře zamícháme a přelijeme do servírovací nádoby.

3. Do nápoje zamícháme nakrájený pomeranč a servírovací nádobu ozdobíme spirálami pomerančové kůry. Naléváme do skleněných nebo hliněných pohárů na svařené nápoje.

TIP: Můžeme dochutit šťávou z limetky


Význam symbolů

Stupeň obtížnosti:

Snadná příprava
Střední obtížnost
Předpokládáme již zkušenosti s pečením