Pyré s brusinkami

Přísady:
600 g jablek
1 bal Pudingu se smetanovo-vanilkovou příchutí Dr. Oetker
100 g cukru
500 ml jablečného džusu
1 kompot brusinek (cca 395 g)

Příprava:
1. Jablka omyjeme, oloupeme, rozčtvrtíme, vyjmeme jádřinec a nakrájíme na tenké plátky.

2. Puding smícháme s cukrem a dobře rozmícháme ve studeném jablečném džusu. Džus s pudingem pak přivedeme za stálého míchání k varu. Hotový puding sejmeme z plotny a vmícháme do něj kousky jablek.

3. Takto připravenou směs dáme do dezertních skleniček a ozdobíme brusinkami, které na jablečnou směs rozdělíme jako do mozaiky. Dezert necháme 3-4 hodiny vychladit.