Ovocná zmrzlina pro děti

Přísady:
75 ml mléka
80 g moučkového cukru
2 bal Vanilínového cukru Dr.Oetker
1 kelímek (200-250 ml) zakysané smetany
1 kelímek (200-250 ml) smetanového ovocného (nejlépe jahodového) jogurtu
150 g červeného ovoce (maliny, jahody a/nebo rybíz)


Příprava:
1. Mléko svaříme s moučkovým a vanilínovým cukrem.

2. Mléko necháme vychladnout a pak do něj vmícháme zakysanou smetanu a jogurt.

3. Z ovoce uděláme pyré (v mixéru) a zamícháme ho též do mléka.

4. Ovocnou směs naplníme do formiček (nemusí to být speciální formičky na zmrzlinu, můžeme použít i různé dětské bábovičky, mističky od pudingových krémů apod. – nezapomeneme ale zapíchnout dovnitř dřívko nebo plastovou tyčinku /např. koktejlové míchátko/). Formičky dáme na 3 hodiny do mrazáku.

5. Před konzumací vyklopíme zmrzlinu z formiček.


Význam symbolů

Stupeň obtížnosti:

Snadná příprava
Střední obtížnost
Předpokládáme již zkušenosti s pečením