HRK-HRK OLÉ buchta s ovocem

Přísady:
Na těsto:
1,5 hrnku polohrubé mouky
1 balíček Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker
1 hrnek cukru krupice
1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
1 hrnku mléka
1 hrnku oleje
2 vejce

Na krém:
1 kompot broskvový nebo meruňkový (hmotnost 750g)
200 – 250 ml smetany ke šlehání
1 balíček Créme Olé pudingu bez vaření s vanilkovou příchutí Dr.Oetker
1 balíček Smeta-fixu Dr.Oetker

Na ozdobení:
1 balení Šlehačky v prášku Dr.Oetker
150 ml studeného mléka
1 balíček Polevy tmavé Dr.Oetker

Ještě potřebujeme:
plecha na pečení (30 x 40 cm)


Příprava:
1. Na těsto smícháme mouku s kypřicím práškem, přidáme cukr, vanilínový cukr, mléko, olej a vejce. Ručně vymícháme hladké těsto. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný, vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C
Horkovzdušná trouba: 180 °C
Plynová trouba: stupeň 3

Doba pečení: asi 12 minut

2. Do uzavřené nádoby vlijeme kompot i se šťávou, přilijeme šlehačku a přidáme créme Olé a smeta-fix. Nádobu pevně uzavřeme a "hrkáme" (třeseme) dokud se suroviny nespojí v krém. .

3. Vzniklý krém nalijeme na korpus a rovnoměrně rozetřeme na vychladlý korpus. Šlehačku připravíme s mlékem podle návodu na obale. Šlehakou potřeme krém. Polevu připravíme podle návodu na obale a buchtu ozdobíme.

TIP: Buchta HRK-HRK chutná výborně i Créme Olé s kokosovou příchutí Dr.Oetker. Každá HRK-HRK buchta Vás překvapí výbornou chutí a jednoduchostí přípravy.