HRK-HRK OLÉ čokoládová buchta s madarinkami

Přísady:
Na těsto:
3 vejce
120 g cukru
1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
150 g polohrubé mouky
1 balíčku Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker
1 zarovnané PL kakaa

Na krém:
2 kompoty mandarinkové (po 300g)
200 – 250 ml smetany ke šlehání
1 balíček Créme Olé pudingu bez vaření s čokoládovou příchutí Dr.Oetker
1 balíček Smeta-fixu Dr.Oetker

Na ozdobení:
1 balíček Šlehačky v prášku Dr.Oetker
150 ml studeného mléka
1 zarovnaná PL kakaa
1 balíček Polevy světlé Dr.Oetker

Ještě potřebujeme:
plech na pečení (30 x 40 cm)

Příprava:
1. Na přípravu těsta vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Zlehka ručně vmícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kakaem. Vypracujeme hladké těsto. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C
Horkovzdušná trouba: 180 °C
Plynová trouba: stupeň 4

Doba pečení: asi 12 minut
2. Do uzavřené nádoby vlijeme kompot i se šťávou, přilijeme šlehačku a přidáme créme olé a smeta-fix. Nádobu pevně uzavřeme a "hrkáme" (třeseme) dokud se suroviny nespojí v krém.

3. Vzniklou směs natřeme na vychladlý korpus a rovnoměrně rozetřeme. Šlehačku připravíme s mlékem podle návodu a zašleháme kakao. Šlehačku natřeme na krém a ozdobíme rozpuštěnou polevou.