Počet kusů: 30
Doba přípravy: 40 minut
Přísady:
Na krém:
100g hořké čokolády
50 ml smetany ke šlehání
30 g změklého másla
Na obalení:
200 g Vitalis křupavého čokoládového müsli Dr.Oetker
Příprava:
1. Na přípravu krému v kastrůlku zahříváme nalámanou čokoládu a smetanu do úplného rozpuštění. Sejmeme z plotny a necháme vychladnout.
2. Změklé máslo vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Přidáme vychladlou čokoládu a vyšleháme do jemného krému.
3. Müsli vysypeme na pracovní plochu. Pomocí lžičky uděláme z krému hrudku a obalíme ji v müsli. Necháme alespoň 2 hodiny vychladnout v lednici.
Křupavé čokoládové pralinky
Význam symbolů
Stupeň obtížnosti:
|
|
Snadná příprava |
|
|
Střední obtížnost |
|
|
Předpokládáme již zkušenosti s pečením |
