nepečené
Doba přípravy: asi 30 minut
Počet kusů: asi 35
Přísady:
Na těsto:
80 g moučkového cukru
1 balíček Vanilkového cukru Dr.Oetker
50 g oloupaných nasekaných mandlí
2 PL rozinek namočených v rumu
20 g kakaa
2 bílky
200 g rozdrcených piškotů
2 PL rumu
Na zdobení:
1 balení Polevy tmavé Dr.Oetker
1 balení pestrého Zdobení Dr.Oetker
malé papírové košíčky
Ještě potřebujeme:
malou misku
párátka nebo špejle
papír na pečení
Příprava:
1. Všechny přísady na těsto dáme do mísy a ručně prohněteme, aby vzniklo kakaové těsto. Z těsta v dlaních uděláme asi 35 stejných kuliček, které lehce obalíme v moučkovém cukru. Kuličky uložíme na 1 hodinu do chladničky.
2. Polevu rozpustíme podle návodu na obalu, nalijeme do misky a necháme mírně vychladnout. Každou kuličku napíchneme na špejli nebo párátko a namočíme do rozpuštěné polevy. Kuličky necháme mírně ztuhnout na kuchyňské mřížce nebo na papíru na pečení, poté je opatrně přemístíme do papírových košíčků. Před úplným ztuhnutím polevy kuličky posypeme pestrým zdobením. Hotové kuličky necháme ztuhnout při pokojové teplotě. Uchováváme v chladu.
Veselé čokoládové kuličky
Význam symbolů
Stupeň obtížnosti:
|
|
Snadná příprava |
|
|
Střední obtížnost |
|
|
Předpokládáme již zkušenosti s pečením |
