Těsto rozdělíme na 4 stejné díly, vyválíme rovnoměrné prameny a Horní konce pramenů těsta lehce přitlačíme k sobě.
Pramen 1 položíme přes pramen 2, pod pramen 3 a přes pramen 4.
Pramen 1 položíme přes pramen 2, pod pramen 3 a přes pramen 4.
Pletení copu ze čtyř pramenů
Všechny prameny těsta posuneme trochu doprava, pak vezmeme vnější pravý pramen (2) a položíme ho přes pramen 3, pod pramen 4 a nad pramen 1.
Tento pracovní krok (postup od obrázku 3) opakujeme tak dlouho, dokud cop není upletený, přitom vždy začínáme od pravé strany. Konce těsta přitlačíme dobře k sobě.
