Srdíčko z lásky

Příprava:
Na těsto:
175 g změklého tuku na pečení nebo másla
150 g moučkového cukru
1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
špetka soli
3 vejce
300 g polohrubé mouky
2 zarované KL Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker
100 ml mléka

Na ozdobení:
1 balíček Polevy světlé Dr.Oetker
lentilky
želé medvídci


Ještě potřebujeme:
formu ve tvaru srdce ( 22 - 24 cm )

Příprava:
1. Na těsto ušleháme tuk na pečení nebo máslo s cukrem, vanilínovým cukrem a solí elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka.Pak postupně zašleháme vejce – každé šleháme asi 1/2 minuty. Mouku smícháme s kypřicím práškem a ve dvou dávkách ji pomalu zašleháme do ušlehané hmoty.

2. Formu na srdce vymažeme a vysypeme moukou. Těsto nalijeme do formy a pečeme.

Elektrická trouba: 160 °C (předehřátá)
Horkovzdušná trouba: 140 °C (předehřátá)
Plynová trouba: stupeň 2-3 (předehřátá)
Doba pečení: asi 60 minut
Při pečení vždy respektujte zkušenosti s vlastní troubou.

3. Po upečení necháme srdce 10 minut vychladnout ve formě. Pak nožem uvolníme okraj formy, srdce položíme na kuchyňskou mřížku (nebo na talíř) a necháme zcela vychladnout.

4. Polevu připravíme podle návodu na obale a potřeme jí rovnoměrně srdce. Dozdobíme kytičkami z lentilek a po stranách (dříve než poleva ztuhne) rozmístíme medvídky.

TIP: Pokud nemáte formu na srdce, bude moučník stejně dobře chutnat i jako dort z kulaté formy o průměru 26 cm.