Jahodové želé

Doba přípravy: 10 minut
Doba tuhnutí: minimálně 5 hodin

Přísady:
500 ml vody
1 balíček Ovocného želé s jahodovou příchutí Dr.Oegtker
70 g cukru krupice
200 g čerstvých jahod

Ještě potřebujeme:
20 - 30 malých skleniček na alkohol nebo formu s vyšším okrajem

Příprava:
1. Na přípravu želé přivedeme vodu do varu.

2. Obsah sáčku společně s cukrem vsypeme do horké vody (vodu již nevaříme) a ručně metličkou velmi dobře zamícháme.

3. Jahody nakrájené na menší kousky vložíme do skleniček nebo rozprostřeme na dno formy a zalijeme hotovým želé.

4. Necháme ztuhnout v lednici minimálně 5 hodin nebo přes noc.

5. Před podáváním špičkou ostrého nože uvolníme želé od okraje skleničky a skleničku postavíme asi na 30 sekund do horké vody. Tím dosáhneme toho, že celý obsah najednou můžeme „vypít“. Ve formě nakrájíme želé na kostičky a pomocí kuchyňského nože nebo ploché lopatky naskládáme na talíř.

6. Želé až do podávání uchováváme v chladničce.

TIP 1: Pro dospělé můžeme připravit alkoholickou variantu. Poloviční množství vody nahradíme vodou, kterou do želé přilijeme až po přidání cukru. Již nevaříme.

TIP 2: Vyzkoušejte také Ovocné želé s broskvovou příchutí Dr.Oetker.


Význam symbolů

Stupeň obtížnosti:

Snadná příprava
Střední obtížnost
Předpokládáme již zkušenosti s pečením