Doba přípravy: 10 minut
Doba tuhnutí: minimálně 5 hodin
Přísady:
500 ml vody
1 balíček Ovocného želé s jahodovou příchutí Dr.Oegtker
70 g cukru krupice
200 g čerstvých jahod
Ještě potřebujeme:
20 - 30 malých skleniček na alkohol nebo formu s vyšším okrajem
Příprava:
1. Na přípravu želé přivedeme vodu do varu.
2. Obsah sáčku společně s cukrem vsypeme do horké vody (vodu již nevaříme) a ručně metličkou velmi dobře zamícháme.
3. Jahody nakrájené na menší kousky vložíme do skleniček nebo rozprostřeme na dno formy a zalijeme hotovým želé.
4. Necháme ztuhnout v lednici minimálně 5 hodin nebo přes noc.
5. Před podáváním špičkou ostrého nože uvolníme želé od okraje skleničky a skleničku postavíme asi na 30 sekund do horké vody. Tím dosáhneme toho, že celý obsah najednou můžeme „vypít“. Ve formě nakrájíme želé na kostičky a pomocí kuchyňského nože nebo ploché lopatky naskládáme na talíř.
6. Želé až do podávání uchováváme v chladničce.
TIP 1: Pro dospělé můžeme připravit alkoholickou variantu. Poloviční množství vody nahradíme vodou, kterou do želé přilijeme až po přidání cukru. Již nevaříme.
TIP 2: Vyzkoušejte také Ovocné želé s broskvovou příchutí Dr.Oetker.
Jahodové želé
Význam symbolů
Stupeň obtížnosti:
|
|
Snadná příprava |
|
|
Střední obtížnost |
|
|
Předpokládáme již zkušenosti s pečením |
