COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Čokoládové cupcaky s arašídy

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Super oříškové cupcaky s Creme VEGA Dr. Oetker.

asi 12 porcí

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Čokoládové cupcaky s arašídy

Na těsto:

230 g hladká mouka
1 balení Kypřicí prášek do pečiva s vinným kamenem Dr. Oetker
150 g cukr třtinový
2 zarovnaných PL Holandské kakao Dr. Oetker
2 PL arašídové máslo
250 ml sójový nápoj neslazený
80 g arašídy nasekané nesolené

Na náplň:

100 g arašídové máslo
2 balení Creme VEGA Dr. Oetker
80 g moučkový cukr
3 balíčky Smeta-fix Dr. Oetker
2 zarovnaných PL Holandské kakao Dr. Oetker
2 PL sójový nápoj neslazený

Na ozdobení:

20 g arašídy nasekané nesolené

Ještě potřebujeme:

12 ks papírové košíčky na muffiny
forma na muffiny (12 kusů)
elektrický ruční šlehač
cukrářský sáček s řezanou trubičkou

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem a kakaem. Přidáme arašídové máslo, sójový nápoj a arašídy a důkladně vše vymícháme dohladka. Těsto naneseme do papírových košíčků ve formě na muffiny. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Plynová trouba: 180 °C

Doba pečení: asi 25 minut

2

Cupcaky necháme vychladnout.

3

Na přípravu náplně v míse vyšleháme arašídové máslo s Creme VEGA, cukrem a Smeta-fixem elektrickým ručním šlehačem nastaveným na nejvyšší stupeň dohladka. Polovinu náplně vložíme do cukrářského sáčku k jedné straně. Do zbývající náplně přidáme kakao a nápoj a krátce vyšleháme. Naneseme do sáčku vedle světlé náplně a povrch cupcaků nazdobíme.

4

Povrch posypeme nasekanými arašídy.

Nutriční hodnoty na recept Čokoládové cupcaky s arašídy

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1499 kJ
358 kcal
1336 kJ
319 kcal
Tuky 17.32 g 15.46 g
Sacharidy 41.59 g 37.14 g
Bílkoviny 8.27 g 7.38 g