Flag

Gumoví medvídci bez želatiny

asi 20 kusů
Jednoduché
30
Chutné veganské bonbóny pro velké i malé připravené z ovocné šťávy s Pektinem Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Náš tip
V případě, že nemáte formu na gumové medvídky, můžete použít formu na pralinky, případně formu na led.
Náš tip
Směs můžeme rozdělit na několik dílů a každý obarvit jinou barvou. Získáme tak bonbóny různých barev.
Náš tip
Místo jablečné šťávy můžeme použít i šťávy nebo džusy z jiného ovoce (pomeranč, jahoda, grapefruit).
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image

Přísady

Přísady
330 mlšťáva jablečná
1 balíčekCukrárenské želé žluté Dr. Oetker
1 balíčekPektin Dr. Oetker
200 gcukr (bílý nebo třtinový)
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
1 baleníBarva gelová potravinářská červená Dr. Oetker
1 baleníBarva gelová potravinářská žlutá Dr. Oetker
1 baleníBarva gelová potravinářská modrá Dr. Oetker
Ještě potřebujeme
silikonové formičky na medvídky
Picture - Cukrárenské želé žluté Dr. Oetker
Picture - Pektin Dr. Oetker
Picture - Barva gelová potravinářská červená Dr. Oetker
Picture - Barva gelová potravinářská žlutá Dr. Oetker
Picture - Barva gelová potravinářská modrá Dr. Oetker
1

Na přípravu medvídků nalijeme do hrnce ovocnou šťávu nebo džus. Přidáme cukrárenské želé a pektin smíchaný s cukrem a přivedeme k varu. Za stálého míchání minutu povaříme. Odstavíme, přidáme citrónovou šťávu a obarvíme. Poté nalijeme do silikónové formy a necháme ztuhnout.

Náš tip

  • V případě, že nemáte formu na gumové medvídky, můžete použít formu na pralinky, případně formu na led.
  • Směs můžeme rozdělit na několik dílů a každý obarvit jinou barvou. Získáme tak bonbóny různých barev.
  • Místo jablečné šťávy můžeme použít i šťávy nebo džusy z jiného ovoce (pomeranč, jahoda, grapefruit).