Jablečný sen s vanilkou
Přísady
Přísady
na recept Jablečný sen s vanilkou
Na dezert:
| 500 g | jablek |
| 200 ml | voda |
| 2 balíčky | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
| 1 balíček | Skořicový cukr Dr. Oetker |
| 2 PL | cukr |
| 1 zarovnaná PL | Gustin bez lepku Dr. Oetker |
| 300 g | jogurt bílý polotučný |
| 50 g | čokoláda bílá |
preparation
příprava
Jablka oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a zalijeme vodou. Přidáme vanilinový cukr, skořicový cukr a cukr a pod pokličkou vaříme 20-25 min až do změknutí. V malém množství studené vody rozmícháme Gustin, přidáme k jablkům a vše necháme za stálého míchání přejít varem. Dezert necháme vychladnout.
Do dezertních skleniček rozdělíme jogurt, který posypeme 2/3 nastrouhané bílé čokolády. Přidáme vychladlá rozvařená jablka. Ozdobíme zbylou 1/3 nastrouhané bílé čokolády. Podáváme vychlazené.
Mezi vrstvu jogurtu a jablek je možné dát vrstvu třetí – trochu vaječného koňaku.
Nutriční hodnoty na recept Jablečný sen s vanilkou
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1047
kJ
250 kcal |
364
kJ
87 kcal |
| Tuky | 5.95 g | 2.07 g |
| Sacharidy | 50.11 g | 17.46 g |
| Bílkoviny | 3.89 g | 1.36 g |
