COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Jahodovo-citrónová marmeláda

Přísady

Přísady

na recept Jahodovo-citrónová marmeláda

citrón
750 g jahody (celkem 1 kg očištěného ovoce)
1 balení Želírovací cukr Extra 2:1 Dr.Oetker
4 PL rum

příprava

příprava

1

Citróny oloupeme (odstraníme i bílou slupku) a nakrájíme na dílky (měsíčky). Jahody omyjeme, necháme okapat, odstopkujeme, nakrájíme na malé kousky a spolu s dílky citronu odvážíme (celkem 1 kg).

2

V hrnci ovoce dobře promícháme se želírovacím cukrem Extra 2:1. Směs přivedeme za stálého míchání na silném ohni k varu, necháme alespoň 3 minuty vřít a poté stáhneme z plotýnky. Nyní můžeme podle chuti přidat rum.

3

V případě potřeby sebereme pěnu, uvařenou směs okamžitě plníme do připravených sklenic až po okraj, zavíčkujeme a necháme 5 minut otočené víčkem dolů.

Nutriční hodnoty na recept Jahodovo-citrónová marmeláda

Na porci/kus Na 100 g/ml
Energie 59kJ
14kcal
367kJ
87kcal
Tuky 0g 0.3g
Sacharidy 3.3g 21g
Bílkoviny 0.1g 0.7g
0 Záložka