Karamelové větrníky

(0)
5 5 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Neodolatelné

asi 22 porcí

střední obtížnost 60 minut

Přísady

Přísady

na recept Karamelové větrníky

Na těsto:

250 ml voda
100 ml olej
špetka sůl
200 g hladká mouka
5 ks vejce

Na vanilkový krém:

200 ml mléko polotučné
75 g cukr krupice
1 balíček Zlatý klas Dr. Oetker
250 ml smetana ke šlehání 33%

Na karamelovou šlehačku:

350 - 375 ml smetana ke šlehání 33%
2 balíčky Třtinový cukr karamelový Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v hrnci přivedeme vodu k varu, přidáme olej a sůl a vsypeme mouku. Za stálého míchání připravíme těsto, které se nelepí na stěny hrnce. Odstavíme z plotny. Přidáváme vejce a vyšleháme dohladka.

2

Těsto naplníme do cukrářského sáčku a na plech vyložený papírem na pečení nastříkáme věnečky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme. Prvních 15 minut troubu neotevíráme!

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Doba pečení: 30 minut

3

Na přípravu vanilkového krému uvaříme Zlatý klas s mlékem a cukrem podle návodu na obale. Necháme vychladnout. Smetanu vyšleháme dotuha a opatrně vmícháme do vychladlého pudingu.

4

Na přípravu karamelové šlehačky vyšleháme smetanu dotuha a vmícháme cukry.

5

Upečené větrníky ihned rozřízneme a necháme vychladnout.

6

Na spodní díl větrníků nastříkáme vanilkový krém, na něj karamelovou šlehačku a přiklopíme vrchní díl větrníku.

Nutriční hodnoty na recept Karamelové větrníky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 867 kJ
207 kcal
1043 kJ
249 kcal
Tuky 15.45 g 18.61 g
Sacharidy 13.58 g 16.36 g
Bílkoviny 3.83 g 4.61 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám