Karobové Míša řezy
Přísady:
Přísady:
na recept Karobové Míša řezy
Na těsto:
| 1 ks | bílek |
| 1 ks | žloutek |
| 2 PL | med tekutý |
| 1 PL | kokosový olej rozpuštěný |
| 3 PL | špaldová mouka |
| 0,5 KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
| 2 PL | Tmavý karob Dr. Oetker |
Na náplň:
| 250 g | tvaroh polotučný |
| 1 KL | Vanilková pasta Dr. Oetker |
| 1 PL | med tekutý |
Na posypání:
| 1 PL | Tmavý karob Dr. Oetker |
| ovoce | |
| máta (lístky) |
Ještě potřebujeme:
| elektrický ruční šlehač | |
| 2 ks | sklenička o objemu 250 ml |
| plech na pečení |
preparation
příprava
V míse vyšleháme z bílku tuhý sníh. V jiné míse vyšleháme žloutek s medem a kokosovým olejem šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a karobem a vymícháme dohladka. Nakonec zlehka vmícháme sníh. Těsto dáme na plech vyložený papírem na pečení a rozetřeme do průměru asi 18 cm. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: 180 °C
Doba pečení: asi 20 minut
Necháme vychladnout.
Na náplň v míse vyšleháme tvaroh s pastou a medem. Do skleniček rozdrobíme těsto a přidáme tvarohovou náplň.
Povrch poprášíme karobem a dozdobíme ovocem a mátou.
Nutriční hodnoty na recept Karobové Míša řezy
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1486
kJ
355 kcal |
607
kJ
145 kcal |
| Tuky | 9.74 g | 3.99 g |
| Sacharidy | 46.55 g | 19.08 g |
| Bílkoviny | 16.76 g | 6.87 g |
