Karobové sušenky
Přísady:
Přísady:
na recept Karobové sušenky
Na těsto:
| 50 g | máslo rozpuštěné |
| 2 ks | vejce |
| 6 PL | med tekutý |
| 2 KL | Vanilková pasta Dr. Oetker |
| 100 g | mouka celozrnná špaldová hladká |
| 100 g | ovesné vločky najemno namleté |
| 1 zarovnaná PL | Tmavý karob Dr. Oetker |
| 1 zarovnaná KL | Kypřicí prášek do pečiva s vinným kamenem Dr. Oetker |
Ještě potřebujeme:
| plech na pečení | |
| kulatá formička na vykrajování Ø 4 cm |
preparation
příprava
Na přípravu těsta v míse vyšleháme máslo s vejci, medem a vanilkovou pastou. Přidáme mouku, vločky, karob a kypřicí prášek a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na hodinu do chladničky. Těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 0,5 cm a vykrájíme kolečka. Kolečka rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 170 °C
Horkovzdušná trouba: 150 °C
Plynová trouba: 170 °C
Doba pečení: asi 10 - 15 minut
Sušenky necháme vychladnout.
Nutriční hodnoty na recept Karobové sušenky
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
356
kJ
85 kcal |
1377
kJ
329 kcal |
| Tuky | 3.26 g | 12.53 g |
| Sacharidy | 12.47 g | 47.95 g |
| Bílkoviny | 2.12 g | 8.15 g |
