Karobový jablečný perník s polevou

(0)
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Rychlá příprava a zdravé mlsání s použitím Tmavého karobu Dr. Oetker.

asi 24 porcí

snadná příprava 15 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Karobový jablečný perník s polevou

Na těsto:

400 g mouka polohrubá
1 balíček Kypřicí prášek do perníku Dr. Oetker
1 PL Tmavý karob Dr. Oetker
80 g cukr třtinový
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
3 ks jablek velkých (oloupaných a nahrubo nastrouhaných)
2 ks vejce
150 ml olej
300 ml mléko polotučné

Na polevu:

120 g máslo
120 g cukr
1 PL Tmavý karob Dr. Oetker
5 PL mléko polotučné
2 PL Solamyl bez lepku Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

plech na pečení s vyšším okrajem (30 x 40 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, karobem, cukrem a vanilínovým cukrem. Přidáme jablka, vejce, olej, mléko a důkladně vymícháme vařečkou dohladka. Těsto naneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

Plynová trouba: 170 °C

Doba pečení: asi 25 - 35 minut

2

Perník necháme vychladnout.

3

Polevu připravíme ve vodní lázni, do teplovzdorné misky dáme máslo, cukr, karob, mléko a Solamyl. Misku položíme nad hrnec s mírně bublající vodou, miska se nesmí dotýkat hladiny. Za stálého míchání krátce povaříme. Polevu nalijeme na perník a necháme ji vychladnout.

Nutriční hodnoty na recept Karobový jablečný perník s polevou

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 846 kJ
202 kcal
1436 kJ
343 kcal
Tuky 11.24 g 19.06 g
Sacharidy 22.70 g 38.47 g
Bílkoviny 2.78 g 4.72 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám