Kokosky

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(recipe.rating.one)
(recipe.rating.two)
(recipe.rating.three)
(recipe.rating.four)
(recipe.rating.five)

Kokosové Vánoce

O nás 45 kusů

střední obtížnost 20 minut

vytisknout

Přísady

na recept Kokosky

Ještě potřebujeme:

plech na pečení

Na těsto:

50 g	máslo
125 g	moučkový cukr
1 balíček	Vanilínový cukr Dr. Oetker
3 PL	rum
0,5 KL	Aroma mandlové Dr. Oetker
1 ks	vejce
125 g	hladká mouka
3 KL	Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
250 g	kokos strouhaný
1 zarovnaná PL	mléko polotučné

preparation

příprava

Na přípravu těsta vyšleháme máslo elektrickým šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Postupně přidáme cukr, vanilínový cukr, rum a aroma a vyšleháme dohladka. Nakonec zašleháme vejce (asi 1/2 minuty).

Mouku smícháme s kypřicím práškem, prosijeme a po částech zašleháme elektrickým ručním šlehačem na středním stupni do hmoty. Poté přilijeme mléko. Nakonec vmícháme kokos.

Pomocí dvou lžiček tvarujeme kokosky a pokládáme je na plechy vyložené papírem na pečení. Popřípadě lehce přimáčkneme prsty. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme:

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Doba pečení: O nás 10 - 12 Minuty

Kokosky po upečení sundáme z plechu a necháme vychladnout.