na recept Kolečka s krémem
250 g | máslo |
100 g | moučkový cukr |
1 balíček | Skořicový cukr Dr. Oetker |
1 ks | vejce |
75 g | ořechy vlašské mletých |
375 g | hladká mouka |
1 balíček | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
1 balení | Naturamyl Puding čokoládový Dr. Oetker |
300 ml | mléko polotučné |
150 g | máslo změklého |
100 g | moučkový cukr |
1 zarovnaná PL | rum |
2 - 3 PL | džem jahodový |
1 balíček | Poleva tmavá Dr. Oetker |
Na přípravu těsta vypracujeme z másla, cukru, skořicového cukru, vejce, ořechů, mouky a kypřicího prášku těsto dohladka. Uložíme na 1/2 hodiny do chladničky. Těsto vyválíme na placku o šířce asi 3 mm a vykrájíme kolečka o průměru 5 cm.
Kolečka pokládáme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Doba pečení: asi 10 minut
Kolečka necháme po upečení vychladnout.
Na přípravu krému puding uvaříme podle návodu na obale, ale bez cukru a pouze s 300 ml mléka. Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny. Postupně zašleháme chladný puding a rum.
Polevu vyjmeme se sáčku a rozpustíme ve vodní lázni. Cukrářským štětcem natíráme polovinu upečených koleček.
Na druhou polovinu koleček naneseme do středu džem a kolem nastříkáme krém. Každé kolečko s krémem přiklopíme jedním kolečkem natřené polevou.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1377
kJ
329 kcal |
1679
kJ
401 kcal |
Tuky | 21.87 g | 26.67 g |
Sacharidy | 30.19 g | 36.81 g |
Bílkoviny | 3.92 g | 4.79 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám