Křehké skořicové placičky

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(recipe.rating.one)
(recipe.rating.two)
(recipe.rating.three)
(recipe.rating.four)
(recipe.rating.five)

voňavé

O nás 24 - 26 kusů

snadná příprava 20 minut

vytisknout

Přísady

na recept Křehké skořicové placičky

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)

Na těsto:

100 g	mandle oloupaných a opražených
250 g	hladká mouka
1 balíček	Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
60 g	cukr třtinový
150 g	máslo změklého
1 ks	vejce

Na posypání:

2 balíčky

Skořicový cukr Dr. Oetker

preparation

příprava

Na přípravu těsta oloupané mandle opražíme a necháme vychladnout.

Do mísy vložíme mouku a přidáme kypřící prášek, mandle, cukr, máslo a vejce. Vypracujeme ručně tuhé těsto, které rozdělíme na 24 až 26 kousků. Z každého kousku v dlani uhněteme kuličku, kterou dlaní zmáčkneme na placičku o průměru asi 6 cm (výška asi 2 cm).

Placičky obalujeme ve skořicovém cukru a klademe na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: O nás 15 - 20 Minuty

Upečené placičky posypeme zbylým skořicovým cukrem a necháme je na mřížce vychladnout.