Maková srdíčka

Zpět na přehled receptů.

Makové buchty

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

jako od babičky

12 kusů

snadná příprava 40 minut

Vytisknout

Přísady

na recept Makové buchty

Ještě potřebujeme:

	plech na pečení s vyšším okrajem (20 x 30 cm)
	plech na pečení s vyšším okrajem (20 x 30 cm)

Na těsto:

500 g	hladká mouka
1 balíček	Droždí sušené Dr. Oetker
špetka	sůl
75 g	cukr
1 balíček	Vanilínový cukr Dr. Oetker
250 ml	mléko polotučné vlažného
75 g	máslo rozpuštěného
1 ks	vejce

Na náplň:

150 g	mák mletého
100 g	moučkový cukr
1 balíček	Vanilkový cukr Dr. Oetker
100 ml	mléko polotučné
50 g	rozinky

Na potření:

100 g	máslo rozpuštěného
1 balíček	Vanilkový cukr Dr. Oetker

preparation

příprava

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím, solí, cukrem a vanilínovým cukrem. Přidáme mléko, máslo a vejce a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme asi 45 minut na teplém místě kynout.

Na přípravu náplně smícháme v hrnci mák s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme mléko a rozinky, krátce povaříme a necháme vychladnout.

Vykynuté těsto na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na plát (asi 30 x 40 cm) a nakrájíme na 12 stejných dílů.

Do středu každého dílu naneseme náplň. Okraje těsta spojíme stlačením a přeneseme na vymazaný plech spojenou částí dolů. Povrch buchet potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky máslem a posypeme vanilkovým cukrem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 190 °C

Horkovzdušná trouba: 170 °C

Doba pečení: O nás 35 Minuty

Buchty necháme zchladnout.