Malinový džem
Přísady
Přísady
na recept Malinový džem
Na těsto:
| 1 kg | maliny očištěných |
| 5 g | Kyselina citrónová Dr. Oetker |
| 350 g | cukr |
| 1 balíček | Gelfix Super 3:1 Dr. Oetker |
příprava
příprava
Do velkého hrnce vložíme maliny a promícháme s kyselinou citrónovou. Cukr smícháme s Gelfixem a přisypeme do směsi.
Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 3 minuty, odstavíme.
Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Uzavřeme víčky, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
Nutriční hodnoty na recept Malinový džem
| Na porci/kus | Na 100 g/ml | |
|---|---|---|
| Energie |
94kJ 23kcal |
547kJ 131kcal |
| Tuky | 0.1g | 0.4g |
| Sacharidy | 6.1g | 35g |
| Bílkoviny | 0.2g | 0.9g |
Výrobky Dr.Oetker použité v receptu:
Pro více informací klikněte na výrobek
