Maliny dáme do hrnce, přidáme skořicový a vanilínový cukr, směs přivedeme k varu a asi 3 minuty povaříme. Odstavíme a necháme vychladnout. Přidáme cukr smíchaný se Sirupfixem, důkladně promícháme a uložíme na noc do chladničky. 

Druhý den přidáme rum a škrob a za stálého míchání povaříme asi 5 minut. Horký topping nalijeme do řádně vymytých nahřátých sklenic, uzavřeme pečlivě víčkem a dáme asi na 20 minut naležato.