COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Meruňkové muffiny

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Oblíbené muffiny s lahodnou chutí

asi 12 kusů

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Meruňkové muffiny

Na těsto:

125 g máslo změklého
100 g moučkový cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
špetka sůl
3 ks vejce
150 g mouka polohrubá
1 zarovnaná KL Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
25 g čokoláda hořká nastrouhané nebo čokoládových vloček
20 g sušené meruňky nasekané nebo kostičky z okapaných kompotovaných meruněk

Na ozdobení:

600 g kompot meruňkový (po odkapání) (12 ks půlek meruněk)
50 g moučkový cukr
2 PL citrónová šťáva

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta máslo utřeme s cukrem, vanilinovým cukrem a solí a postupně přidáme vejce. Mouku promícháme s kypřicím práškem, prosejeme na utřené máslo a zapracujeme vařečkou. Vmícháme čokoládu nebo čokoládové vločky a kousky meruněk (sekané sušené nebo čerstvé).

2

Těsto vložíme do formy na muffiny (cca do 3/4 výšky) a na každou muffinu položíme 1 půlku meruňky vypouklou stranou nahoru. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Doba pečení: asi 30 minut

3

Po upečení necháme muffiny vychladnout. Z moučkového cukru a citrónové šťávy smícháme polevu, kterou potřeme vychladlé muffiny kolem meruňky.

Nutriční hodnoty na recept Meruňkové muffiny

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1063 kJ
254 kcal
984 kJ
235 kcal
Tuky 11.17 g 10.34 g
Sacharidy 36.08 g 33.41 g
Bílkoviny 3.61 g 3.34 g
Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek