COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Meruňkový džem s mátou

Přísady

Přísady

na recept Meruňkový džem s mátou

Na džem:

1 kg meruňky omytých, vypeckovaných a nakrájených na velmi malé kousky
1 balíček Gelfix Klasik 1:1 Dr.Oetker
1 kg cukr
6 kusů máta lístků

příprava

příprava

1

Do velkého hrnce vložíme meruňky, popřípadě rozmixujeme ponorným mixérem. Obsah sáčku Gelfixu Klasik smícháme se 2 PL cukru a přidáme k ovoci. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme.

2

Přidáme zbytek cukru, lístky máty a za stálého míchání přivedeme do varu. Povaříme minimálně 5 minut a odstavíme. Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme do něho ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker.

3

Případnou pěnu odebereme a vyjmeme lístky máty. Ihned plníme až po okraj do připravených sklenic. Sklenice uzavřeme víčky, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Nutriční hodnoty na recept Meruňkový džem s mátou

Na porci/kus Na 100 g/ml
Energie 23kJ
6kcal
180kJ
43kcal
Tuky 0g 0.1g
Sacharidy 1.7g 13g
Bílkoviny 0.1g 0.9g
0 Záložka