COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Notwendige Cookies

Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.

Notwendige und Performance-Cookies

Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.

Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies

Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Ausblenden

Anwenden

Meruňkovo-nektarinkový džem se sektem

Meruňkový džem s jablečnou šťávou

Zpět na přehled receptů.

Meruňkový džem

Přísady

na recept Meruňkový džem

Na džem:

1 kg	meruňky omytých a vypeckovaných
1 balíček	Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker
500 g	cukr
1 KL	Kyselina citrónová Dr. Oetker

příprava

Ve velkého hrnci rozmixujeme meruňky a přidáme kyselinu citrónovou. Obsah sáčku Gelfix smícháme se 2 PL cukru a přidáme k ovoci. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme.

Přidáme zbytek cukru a přivedeme do varu. Za stálého míchání povaříme minimálně 5 minut a odstavíme. Ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Uzavřeme víčky, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.