na recept Muffiny s marcipánovou polevou
forma na muffiny | |
papírové košíčky | |
formička na vykrajování ve tvaru čtyřlístku |
3 ks | vejce |
80 ml | olej |
80 ml | mléko polotučné (vlažné) |
80 g | cukr |
230 g | mouka polohrubá |
1,5 zarovnaných PL | Holandské kakao Dr. Oetker |
1 KL | Aroma mandlové Dr. Oetker |
1 balíček | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
2 zarovnaných KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
1 balíček | Poleva v prášku marcipánová příchuť Dr. Oetker |
2 PL | voda nebo mléko |
1 balení | Marcipán Dr. Oetker |
Barva gelová potravinářská zelená Dr. Oetker |
Na přípravu těsta ušleháme v míse elektrickým ručním šlehačem na středním stupni dohladka celá vejce, olej, vlažné mléko, cukr a vanilínový cukr. Postupně přidáváme mouku, kakao a mandlové aroma. Nakonec vmícháme kypřící prášek.
Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a naplníme košíčky těstem asi jeden cm pod okraj. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 160 °C
Horkovzdušná trouba: 140 °C
Doba pečení: 25 minut
Marcipán obarvíme gelovou barvou zelenou. Mezi potravinářskou folií vyválíme plát tenký asi 5 mm a vykrajujeme tvary čtyřlístků, nožem vytvoříme žilkování lístků. Ze zbylého marcipánu uválíme ručně stonek.
Po upečení necháme muffiny vychladnout. Marcipánovou polevu připravíme podle návodu na obalu.
Muffiny lžičkou poléváme marcipánovou polevou a necháme mírně zaschnout
Po mírném zaschnutí ozdobíme čtyřlístkem a připojíme stonek.
Marcipánové muffiny chutnají k odpolední kávě, čaji nebo jen tak na svačinku, vhodné i na dětskou oslavu. Marcipánové čtyřlístky skvěle doplňují chuť marcipánové polevy.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1122
kJ
268 kcal |
1403
kJ
335 kcal |
Tuky | 11.25 g | 14.06 g |
Sacharidy | 36.05 g | 45.06 g |
Bílkoviny | 4.19 g | 5.24 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám