COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Pasticciotto - sicilské velikonoční pečivo

(0)
Přidat hodnocení Děkujeme za Vaše hodnocení!
    (Nechutná mi)
    (Dá se)
    (Chutný)
    (Mňam mňam)
    (Dokonalý)

Voňavá Itálie

12 porcí

snadná příprava 30 minut

Přísady

Přísady

na recept Pasticciotto - sicilské velikonoční pečivo

Na těsto:

250 g hladká mouka
1 zarovnaná KL Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
špetka sůl
125 g moučkový cukr
125 g máslo změklé
2 ks žloutek

Na náplň:

1 balíček Zlatý klas Dr. Oetker
400 ml mléko plnotučné
25 g cukr
2 ks žloutek
1 KL Vanilková pasta Dr. Oetker

Na potření:

1 ks žloutek

Ještě potřebujeme:

potravinářská folie
forma na muffiny nebo na oválné košíčky

příprava

příprava

1

Na přípravu těsta smícháme v míse mouku s kypřicím práškem, solí a cukrem. Přidáme máslo a žloutky a ručně vypracujeme na hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na 20 minut do chladničky.

2

Na přípravu náplně uvaříme Zlatý klas s mlékem, cukrem, žloutky a vanilkovou pastou podle návodu na obale. Odstavíme, přikryjeme potravinářskou fólií a necháme vychladnout.

3

Těsto vyjmeme z chladničky a ¾ těsta vmačkáme do vymazaných formiček. Náplň stejnoměrně rozdělíme na těsto a zakryjeme zbytkem těsta. Povrch potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky rozšlehaným žloutkem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200°C

Horkovzdušná trouba: 180°C

Doba pečení: asi 25 min.

Nutriční hodnoty na recept Pasticciotto - sicilské velikonoční pečivo

Na porci/kus Na 100 g/ml
Energie 928kJ
221kcal
1135kJ
271kcal
Tuky 10g 12g
Sacharidy 20g 24g
Bílkoviny 3.6g 4.4g
0 Záložka