na recept Pečená jablka s karamelovým cukrem
zapékací nádoba |
4 ks | jablek (středně velké) |
50 g | rozinky |
2 PL | rum |
50 g | mandle nebo ořechy (nahrubo nasekané) |
4 balíčky | Třtinový cukr karamelový Dr. Oetker |
4 PL | máslo |
200 g | mascarpone |
2 balíčky | Vanilkový cukr Dr. Oetker |
1 balíček | Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker |
Jablka se slupkou omyjeme, osušíme a přepůlíme. Lžičkou vydlabeme dužinu kolem jaderníku.
Rozinky namočíme do rumu, promícháme s nasekanými ořechy nebo mandlemi a karamelovým cukrem.
Směsí naplníme jablka, navrch položíme lžíci másla. Jablka dáme do máslem vymazané zapékací nádoby a přikryjeme alobalem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15 minut pod alobalem, odkryjeme a dopečeme odkryté.
Elektrická trouba: 160 °C
Horkovzdušná trouba: 140 °C
Doba pečení: 35 minut
Mascarpone promícháme s vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou.
Jablka vyjmeme z trouby, necháme mírně vychladnout. Ihned servírujeme ještě teplé s mascarpone.
Hodnocení moučníku: Skvělé chutné podzimní a zimní teplé pohoštění, kdy se pikantnost nakyslých jablek snoubí s jemnou máslovou chutí mascarpone a sladkými oříšky a rozinkami. Hodí se jako odpolední dezert ke kávě nebo čaji, vůně pečených jablek provoní celý byt.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1909
kJ
456 kcal |
1771
kJ
423 kcal |
Tuky | 16.28 g | 15.08 g |
Sacharidy | 34.08 g | 31.55 g |
Bílkoviny | 4.82 g | 4.46 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám