Flag

Vánoční nugátové kuličky

asi 30 kusů
Jednoduché
40
Sladké potěšení bez pečení
Přísady
Příprava
Náš tip
Podle libosti můžeme dát kuličky do barevných papírových formiček nebo košíčků. Kuličky můžeme skladovat 2 týdny na chladném místě, popř. je můžeme zamrazit.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image
Náčiní
Ještě potřebujeme
elektrický ruční šlehač
papírové košíčky

Přísady

Na těsto
100 gmandle plátků
50 gmoučkový cukr
1 KLPerníkové koření Dr. Oetker
1 balíčekCrème Olé vanilka příchuť Dr. Oetker
150 gzakysaná smetana
50 gmáslo změklého
Na ozdobení
300 glískooříškový krém
1 zarovnaná PLmoučkový cukr
Picture - Perníkové koření Dr. Oetker
Picture - Crème Olé vanilka příchuť Dr. Oetker
1

Na přípravu kuliček mandle opražíme na teflonové pánvi bez tuku a na talířku je necháme vychladnout.

2

V míse smícháme cukr s kořením a Crème Olé. Přidáme zakysanou smetanu a máslo a elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni vyšleháme dohladka. Vmícháme mandle a vložíme asi na 1 hodinu do chladničky.

3

Z hmoty vytvarujeme kuličky o velikosti vlašského ořechu.

4

Na ozdobení v kastrůlku ve vodní lázni zahřejeme lískooříškový krém. Kuličky pomocí vidličky v krému namáčíme a přeneseme na papír na pečení. Uložíme do chladničky tuhnout.

5

Poté kuličky vložíme do papírových košíčků a zlehka pocukrujeme.

Náš tip

  • Podle libosti můžeme dát kuličky do barevných papírových formiček nebo košíčků. Kuličky můžeme skladovat 2 týdny na chladném místě, popř. je můžeme zamrazit.