Zamilovaná marcipánová srdíčka

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(recipe.rating.one)
(recipe.rating.two)
(recipe.rating.three)
(recipe.rating.four)
(recipe.rating.five)

Sladký dárek pro milovníky ořechů.

O nás 25 kusů

snadná příprava 60 minut

vytisknout

Přísady

na recept Zamilovaná marcipánová srdíčka

Ještě potřebujeme:

formičku na vykrajování ve tvaru srdíčka (Ø 3 - 4 cm)

Na těsto:

150 g	Marcipán Dr. Oetker
75 g	moučkový cukr
75 g	pistácie nesolených mletých
1 zarovnaná PL	třešňový likér

Na ozdobení:

1 balíček	Poleva tmavá Dr. Oetker
25 kusů	pistácie nesolených

preparation

příprava

Na přípravu srdíček propracujeme marcipán, moučkový cukr, pistácie a třešňovou pálenku. Marcipánovou hmotu rozválíme na pracovní ploše vysypané malým množstvím moučkového cukru na plát o tloušťce cca 1 cm a pomocí formičky vykrájíme srdíčka, formičku pokaždé ponoříme do moučkového cukru.

Marcipánová srdíčka opatrně vytlačíme z formičky a případně odstraníme zbytky marcipánu z okraje formičky. Zakryjeme potravinářskou fólií a uložíme asi na 1 hodinu do chladničky..

Na ozdobení rozpustíme polevu podle návodu a nalijeme do misky. Marcipánová srdíčka pomocí dvou vidliček ponoříme do polevy. Na spodní straně otřeme polevu o okraj misky.

Srdíčka položíme na papír na pečení, ozdobíme pistáciemi a polevu necháme zatuhnout, eventuálně jednotlivé kousky občas posuneme, aby nevznikla silná vrstva polevy na spodní straně. Srdíčka až do podávání uchováváme v chladu