COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Zasněžené skořicové hvězdičky

(2)
Přidat hodnocení Děkujeme za Vaše hodnocení!
    (Nechutná mi)
    (Dá se)
    (Chutný)
    (Mňam mňam)
    (Dokonalý)

s mandlemi

asi 40 kusů

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Zasněžené skořicové hvězdičky

Na těsto:

3 ks bílek
230 g moučkový cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
1 balíček Skořicový cukr Dr. Oetker
1 zarovnaná KL Aroma mandlové Dr. Oetker
400 g mandle mletých

Ještě potřebujeme:

Ještě potřebujeme:

Ještě potřebujeme:

příprava

příprava

1

Na přípravu těsta ušleháme z bílků elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni tuhý sníh. Postupně zašleháme cukr. Ze sněhu odebereme 3 PL, které necháme na závěrečné potření. Do zbylého sněhu přidáme vanilínový cukr, skořicový cukr, aroma a mandle a zlehka vařečkou vymícháme dohladka.

2

Na pracovní ploše posypané moučkovým cukrem pomocí válečku vyválíme plát o tloušťce asi 1 cm. Formičkou vykrajujeme hvězdičky, které přeneseme na plech vyložený papírem na pečení. Hvězdičky potřeme pomocí lžičky sněhem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 140°C

Horkovzdušná trouba: 120°C

Doba pečení: asi 25 min.

3

Hvězdičky necháme vychladnout.

Nutriční hodnoty na recept Zasněžené skořicové hvězdičky

Na porci/kus Na 100 g/ml
Energie 371kJ
88kcal
2193kJ
521kcal
Tuky 5.2g 31g
Sacharidy 2.9g 17g
Bílkoviny 1.8g 10g
0 Záložka