Flag
Pečení

Banánové muffiny s mákem

12 ks
Jednoduché
55
Originální varianta na oblíbené muffiny s banány a mákem. Nadýchané těsto díky Kypřicímu prášku do pečiva Dr. Oetker. Zachutnají malým i velkým.
Přísady
Příprava
Suroviny
Ještě potřebujeme
forma na muffiny
12 papírových košíčků
Na těsto
2 ks
banán
150 g
cukr třtinový
2 ks
vejce slepičí
125 ml
mléko polotučné
60 g
máslo rozpuštěné, zchladlé
300 g
hladká mouka
1 zarovnaná KL
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
1 KL
sůl
20 g
100% Mák mletý Dr. Oetker
50 g
čokoláda hořká
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
100% Mák mletý Dr. Oetker
Celkem:
55 min
Příprava :
35 min
Doba pečení:
20 min
1

Na přípravu těsta rozmačkáme v míse pomocí vidličky banány. Přidáme třtinový cukr, vejce, mléko a rozpuštěné máslo a vymícháme dohladka. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem, solí a mákem a vymícháme dohladka. Čokoládu nakrájíme na 12 stejných kousků. Těsto naneseme do košíčků ve formě a do středu každého vložíme kousek čokolády. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 20 minut

Elektrická trouba: 160 °C

Horkovzdušná trouba: 140 °C

2

Muffiny necháme vychladnout.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty