Skip to main content
Pečení
recipe hero image

Mandarinkové muffiny

asi 12 kusů
Jednoduché
20
Neodolatelné Mandarinkové muffinyMandarinkové muffinyMandarinkové muffiny
Přísady
Příprava
Náčiní
Ještě potřebujeme
forma na muffiny (12 ks)
Ještě potřebujeme
Na těsto
125 g
máslo změklého
100 g
moučkový cukr
1 balíček
Vanilínový cukr Dr. Oetker
špetka
sůl
3 ks
vejce slepičí
150 g
mouka polohrubá
1 zarovnaná KL
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
25 g
čokoláda hořká nastrouhané nebo čokoládových vloček
Na ozdobení
175 g
kompot mandarinkový (po odkapání)

Vanilínový cukr Dr. Oetker
Vanilínový cukr Dr. Oetker
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Příprava :
20 min
Doba pečení:
25 min
1

Kompot necháme na sítku okapat.

2

Na přípravu těsta máslo utřeme s cukrem, vanilinovým cukrem a solí a postupně přidáme vejce. Mouku promícháme s kypřicím práškem, prosijeme na utřené máslo a zapracujeme vařečkou. Vmícháme čokoládu nebo čokoládové vločky.

3

Těsto vložíme do formy na muffiny (cca do 3/4 výšky) a na každý položíme 2-3 mandarinky. Můžeme též ještě posypat podle chuti čokoládou nebo čokoládovými vločkami. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 25 - 35 minut

Teplota horního a spodního ohřevu v troubě: 200 °C

Teplota trouby s větrákem: 180 °C

4

Po upečení necháme muffiny vychladnout.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty