Čokoládové trojhránky s brusinkami

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(recipe.rating.one)
(recipe.rating.two)
(recipe.rating.three)
(recipe.rating.four)
(recipe.rating.five)

Moučník pro každou příležitost

O nás 16 porcí

snadná příprava 40 minut

vytisknout

Přísady

na recept Čokoládové trojhránky s brusinkami

Ještě potřebujeme:

	plech na pečení (30 x 40 cm)
	elektrický ruční šlehač

Na těsto:

1 balení	Čokoládové Brownies Dr. Oetker
80 ml	voda studené
80 ml	olej
2 ks	vejce

Na náplň:

395 g	brusinky zavařených
2 balíčky	Vanilínový cukr Dr. Oetker
500 ml	smetana ke šlehání 33%
1 balíček	Želatinový ztužovač Dr. Oetker
100 ml	voda vlažné

Na ozdobení:

30 g	čokoláda hořká

preparation

příprava

Na přípravu těsta připravíme směs na brownies s vodou, olejem a vejcem podle návodu na obale. Ručně vařečkou vymícháme hladké těsto. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: O nás 30 Minuty

Na přípravu náplně smícháme v míse brusinky s vanilínovými cukry. Asi 2 PL odebereme stranou na ozdobení. Smetanu vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. Do šlehačky zlehka vmícháme brusinky.

Želatinový ztužovač připravíme s vodou podle návodu na obale a ihned vmícháme do šlehačkové směsi.Náplň rovnoměrně rozetřeme na vychladlý korpus a uložíme na 1 hodinu do chladničky.

Korpus nakrájíme na 8 obdélníků, které překrojíme na trojúhelníčky. Pomocí kávové lžičky do každého kousku vytlačíme důlek a vyplníme brusinkami a dozdobíme hoblinky s čokolády. Až do podávání uložíme do chladničky.