na recept Kakaové cuketové řezy
3 ks | bílek |
3 ks | žloutek |
5 PL | olej |
2 PL | voda |
250 g | moučkový cukr |
1 balíček | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
400 g | cuketa oloupaná a nahrubo nastrouhaná |
350 g | mouka polohrubá |
1 balíček | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
2 zarovnaná PL | Holandské kakao Dr. Oetker prosáté |
2 PL | ořechy vlašské nasekané |
1 balíček | Poleva tmavá Dr. Oetker |
elektrický ruční šlehač | |
plech na pečení s vyšším okrajem (30 x 40 cm) |
Na přípravu těsta v míse vyšleháme z bílků elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni tuhý sníh. V jiné míse vyšleháme žloutky s olejem, vodou, cukrem a vanilínovým cukrem. Přidáme cuketu, mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem a ořechy. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Těsto naneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: asi 180 °C
Horkovzdušná trouba: asi 160 °C
Plynová trouba: asi 180 °C
Doba pečení: asi 30 minut
Na plechu necháme vychladnout.
Polevu rozpustíme podle návodu na obale a vychladlý koláč polijeme. Necháme ztuhnout.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
620
kJ
148 kcal |
1189
kJ
284 kcal |
Tuky | 4.62 g | 8.88 g |
Sacharidy | 25.01 g | 48.09 g |
Bílkoviny | 2.09 g | 4.02 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám