COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Višňový koláč s kokosem

(0)
0 0 5
Hodnocení recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Ovocná  dobrota s kokosovou drobenkou

O nás 16 porcí

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Višňový koláč s kokosem

Ještě potřebujeme:

plech na pečení s vyšším okrajem (30 x 40 cm)
elektrický ruční šlehač

Na náplň:

350 g kompot višňový (po odkapání)
1 balení Naturamyl Puding vanilka příchuť Dr. Oetker
400 ml šťáva z kompotu (případně dolít vodou)
50 g cukr

Na drobenku:

150 g kokos strouhaný
50 g cukr
200 g zakysaná smetana

Na těsto:

200 g máslo nebo margarín
200 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
2 ks vejce
250 g hladká mouka
špetka sůl
2 zarovnaná KL Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker

preparation

příprava

1

Na přípravu náplně necháme kompot odkapat na sítku a šťávu přitom zachytíme.

2

Na přípravu drobenky v míse smícháme kokos s cukrem. Přidáme zakysanou smetanu a ručně vypracujeme drobenku.

3

Na přípravu těsta v míse vyšleháme máslo nebo margarín s cukrem, vanilínovým cukrem a vejci elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Přidáme mouku smíchanou se solí a kypřicím práškem a krátce na středním stupni vyšleháme dohladka. Těsto naneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a předpečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: O nás 25 Minuty

4

Korpus necháme mírně vychladnout.

5

Na přípravu náplně uvaříme puding podle návodu na obale, ale místo mléka použijeme šťávu z kompotu a 50 g cukru. Do horkého pudingu vmícháme višně, naneseme na předpečený korpus a uhladíme. Povrch rovnoměrně posypeme drobenkou. Vložíme do trouby a dopečeme při stejné teplotě jako v bodě 3. Doba pečení: asi 20 minut

6

Koláč necháme vychladnout.

Nutriční hodnoty na recept Višňový koláč s kokosem

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1407kJ
336kcal
1105kJ
264kcal
Tuky 19.37g 15.25g
Sacharidy 38.86g 30.60g
Bílkoviny 3.97g 3.13g

Výrobky Dr. Oetker použité v receptu:

Pro více informací klikněte na výrobek