COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Vosí hnízda

(0)
4 8 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Tradiční vánoční cukroví

asi 35 - 40 kusů

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Vosí hnízda

Ještě potřebujeme:

formička na vosí hnízda
trochu moučkový cukr nebo cukru krupice na vysypání formiček
asi 35 - 40 kusů piškoty dětské kulaté

Na těsto:

200 g piškoty dětské kulaté nastrouhané
120 g moučkový cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
2 zarovnaná KL Holandské kakao Dr. Oetker
100 g máslo změklého
2 - 3 PL rum
2 - 3 PL mléko polotučné

Na náplň:

80 g máslo změklého
50 g moučkový cukr
žloutek
2 - 3 KL rum

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme piškoty, cukr, vanilínový cukr, kakao, máslo, rum a mléko a ručně vypracujeme těsto.

2

Na náplň vyšleháme máslo s cukrem, přidáme žloutek a po kapkách rum (přidáme jen tolik, aby náplň nebyla tekutá). Náplň dáme do silnějšího igelitového sáčku a ustřihneme malý růžek.

3

Formičku na vosí hnízda vysypeme cukrem (pro lepší vyklápění hnízda z formičky), vmáčkneme do ní trochu těsta a otočeným koncem vařečky utvoříme v těstě důlek. Do důlku vstříkneme trochu náplně.

4

Na dno vosího hnízda dáme piškot vypouklou stranou k náplni (aby stálo) a pak vosí hnízdo z formičky vyklopíme. Takto postupujeme s celým množstvím surovin.

5

Vosí hnízda necháme chvíli zaschnout. Uskladníme je do uzavíratelné nádoby, uchováváme v chladu.

Nutriční hodnoty na recept Vosí hnízda

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 356 kJ
85 kcal
1876 kJ
448 kcal
Tuky 4.47 g 23.54 g
Sacharidy 10.14 g 53.38 g
Bílkoviny 0.81 g 4.27 g