Jablkovo-skořicový pohár s pekanovou granolou

Jablkovo-skořicový pohár s pekanovou granolou

4 porce

Jednoduché

Jednoduchý a rychlý pudingový pohár, který připraví i začátečník z Premium Pudingu Jablko & Skořice Dr. Oetker.

Přísady

Příprava

Přísady

Na granolu

1 sklenice

ovesné vločky

0,5 sklenice

ořechy pekanové sekané a semínka

1 PL

med

1 PL

olej

0,5 balení

Skořicový cukr Dr. Oetker

špetka

sůl

Na krém

400 ml

mléko plnotučné

1 balíček

Premium Puding Jablko & Skořice Dr. Oetker

3 PL

cukr krystal

150 g

tvaroh jemný krémový

Na ozdobení

2 ks

jablek větších

30 g

ořechy pekanové celé

Ještě potřebujeme

4 ks

skleněné poháry

papír na pečení

Skořicový cukr Dr. Oetker

Nápověda

Doporučení

Jednoduchý pudingový pohár, který lehce připraví i začátečník. Tvaroh osvěží jablkovo-skořicovou chuť pudingu a dezert v kombinaci s křupavou granolou chutná opravdu svěže. Doporučujeme naplnit např. do vyšších sklenic, kde pěkně vynikne barevný kontrast. Podáváme v den přípravy, resp. druhý den, jinak nám granola příliš změkne a nebude křupavá.

Příprava:

Celkem:

90 min

Příprava :

30 min

Doba pečení:

30 min

V míse důkladně smícháme všechny suroviny na granolu. Plech vyložíme papírem na pečení a směs na něj vysypeme. Vložíme do předehřáté trouby a zapékáme, dokud směs nezkaramelizuje.

Doba pečení: asi 30 minut

Teplota horního a spodního ohřevu v troubě: 180 °C

Teplota trouby s větrákem: 160 °C

Granolu necháme zchladnout.

Jablka si oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostky.

Puding uvaříme podle návodu na obale, ale jen se 400 ml mléka a 3 PL cukru. Odstavíme a za občasného zamíchání necháme vychladnout.

V misce metličkou rozmícháme tvaroh, postupně do něj přidáváme vychladlý jablkovo-skořicový puding a mícháme dohladka.

Do pohárů střídavě vrstvíme granolu a jablkovo-skořicový krém. Nakonec ozdobíme granolou a uložíme do chladničky. Povrch poháru ozdobíme zbývající granolou, kousky jablek a pekanovými ořechy.