Linecké halloweenské mozky
Přísady
Příprava:
Na přípravu těsta smícháme v míse směs na bábovku, máslo nebo margarín, vejce, kůru a ručně vypracujeme hladké těsto.
Z těsta vyválíme na lehce pomoučněné pracovní desce plát o tloušťce 5 mm a pomocí vykrajovátka vykrojíme oválky. Přeneseme je na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 10 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Oválky necháme vychladnout.
Džemem vždy 2 ovály slepíme k sobě.
Na ozdobení rozpustíme polevy podle návodu na obale. Část polevy nalijeme do misky a obarvíme červenou barvou. Oválky polijeme světlou polevou a půlky ořechů namočíme do červené polevy a ihned naneseme na povrch polevy a necháme zatuhnout. Zbylou červenou polevou povrch pocákáme a necháme zatuhnout.
Související recepty
Podobné recepty
Sladké pečení
Linecká kolečka
Sladké pečení
Linecké jablko-skořicové koláčky
Sladké pečení