Na přípravu těsta brambory oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme.  V míse smícháme mouku se solí a kypřicím práškem. Přidáme máslo a ručně vypracujeme dohladka.

Z těsta vytvoříme váleček, který rozdělíme na 24 dílů. Z každého vytvarujeme preclík. Preclíky naneseme na plech vyložený papírem na pečení.  Potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky rozšlehaným vejcem a posypeme mákem nebo kmínem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 35 minut

Elektrická trouba: 190 °C

Horkovzdušná trouba: 170 °C

Preclíky necháme zchladnout.