Hroznové copánky

(0)
5 1 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Efektní drobné pečivo s ovocem.

12 kusů

střední obtížnost 45 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Hroznové copánky

Ještě potřebujeme:

plech na pečení (30 x 40 cm)

Na těsto:

450 g hladká mouka
1 balíček Droždí sušené Dr. Oetker
1 zarovnaná KL sůl
75 g cukr
1 balíček Vanilínový cukr Dr. Oetker
175 ml mléko polotučné vlažného
100 g máslo rozpuštěného
1 ks vejce
1 ks bílek

Na náplň:

1 balíček Zlatý klas Dr. Oetker
300 ml mléko polotučné
50 g cukr

Na potření:

1 ks žloutek
1 zarovnaná PL mléko polotučné

Na ozdobení:

400 g hroznové víno bez pecek
1 balíček Dort-želé čiré Dr. Oetker
250 ml voda
2 PL cukr

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím, solí, cukrem a vanilínovým cukrem. Přidáme mléko, máslo, vejce a bílek a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme asi 45 minut na teplém místě kynout.

2

Na přípravu náplně uvaříme Zlatý klas podle návodu na obale, ale s 300 ml mléka a 50 g cukru a necháme vychladnout.

3

Z vykynutého těsta na pomoučené pracovní ploše vytvoříme váleček a nakrájíme ho na 12 stejných dílů. Každý díl rozdělíme na 3 díly a vytvoříme válečky dlouhé asi 15 cm. Ze třech válečků spleteme copánek, konce copánku spojíme a naneseme na plech vyložený papírem na pečení. Věnečky potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky žloutkem rozšlehaným v mléce. Do každého věnečku naneseme náplň. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Doba pečení: asi 15 minut

4

Věnečky necháme vychladnout.

5

Věnečky necháme vychladnout.

6

Na ozdobení naskládáme hroznové víno do středu věnečků. Dort-želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obale a věnečky jím pomocí štětce nebo mašlovačky potřeme.

Nutriční hodnoty na recept Hroznové copánky

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1269 kJ
303 kcal
766 kJ
183 kcal
Tuky 8.81 g 5.34 g
Sacharidy 50.48 g 30.59 g
Bílkoviny 6.93 g 4.20 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám