Jarní marcipánovo-ananasový chlebíček

Jarní ovocný koláč

Zpět na přehled receptů.

Jarní meruňkový dort

(0)

Hodnocení recipe.rating.rated.msg

(Nepovedlo se)
(Znám lepší)
(Dobrůtka)
(Skvělý recept)
(Fantastické!)

Osvěžující

O nás 12 porcí

střední obtížnost 50 minut

vytisknout

Přísady

na recept Jarní meruňkový dort

Ještě potřebujeme:

dortová forma (Ø 26 cm)

Na těsto:

150 g	hladká mouka
1 zarovnaná KL	Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
75 g	cukr
1 balíček	Vanilínový cukr Dr. Oetker
špetka	sůl
1 ks	vejce
75 g	máslo nebo margarín (změklé)

Na náplň:

480 g	kompot meruňkový (po odkapání)
2 balení	Naturamyl Puding vanilka příchuť Dr. Oetker
200 g	cukr
500 ml	mléko polotučné
500 g	tvaroh polotučný

Na ozdobení:

1 balíček	Dort-želé červené Dr. Oetker
250 ml	šťáva z kompotu
2 zarovnaná PL	cukr

preparation

příprava

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem, vanilínovým cukrem a solí. Přidáme vejce a máslo nebo margarín a ručně vypracujeme hladké těsto. Na pomoučené pracovní ploše vyválíme 2/3 těsta a vložíme na dno vymazané formy. Ze zbytku těsta vytvarujeme delší váleček a rukou přitlačíme k okraji formy tak, aby vznikl okraj vysoký asi 3 cm. Formu uložíme asi na 20 minut do chladničky.

Na přípravu náplně necháme na sítku odkapat kompot a šťávu přitom zachytíme. Pudingy připravíme podle návodu na obale, avšak s 200 g cukru a 500 ml mléka. Do horkého pudingu ihned metličkou vmícháme tvaroh a náplň rovnoměrně rozetřeme na těsto.

Na povrch naskládáme meruňky nakrájené na plátky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Doba pečení: 40 Minuty

Dort necháme vychladnout.

Na ozdobení připravíme Dort-želé se šťávou z kompotu a cukrem podle návodu na obale a naneseme na meruňky. Uložíme do chladničky a necháme zatuhnout.