na recept Jarní meruňkový dort
dortová forma (Ø 26 cm) |
150 g | hladká mouka |
1 zarovnaná KL | Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker |
75 g | cukr |
1 balíček | Vanilínový cukr Dr. Oetker |
špetka | sůl |
1 ks | vejce |
75 g | máslo nebo margarín (změklé) |
480 g | kompot meruňkový (po odkapání) |
2 balení | Naturamyl Puding vanilka příchuť Dr. Oetker |
200 g | cukr |
500 ml | mléko polotučné |
500 g | tvaroh polotučný |
1 balíček | Dort-želé červené Dr. Oetker |
250 ml | šťáva z kompotu |
2 zarovnaná PL | cukr |
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem, vanilínovým cukrem a solí. Přidáme vejce a máslo nebo margarín a ručně vypracujeme hladké těsto. Na pomoučené pracovní ploše vyválíme 2/3 těsta a vložíme na dno vymazané formy. Ze zbytku těsta vytvarujeme delší váleček a rukou přitlačíme k okraji formy tak, aby vznikl okraj vysoký asi 3 cm. Formu uložíme asi na 20 minut do chladničky.
Na přípravu náplně necháme na sítku odkapat kompot a šťávu přitom zachytíme. Pudingy připravíme podle návodu na obale, avšak s 200 g cukru a 500 ml mléka. Do horkého pudingu ihned metličkou vmícháme tvaroh a náplň rovnoměrně rozetřeme na těsto.
Na povrch naskládáme meruňky nakrájené na plátky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 200 °C
Horkovzdušná trouba: 180 °C
Doba pečení: 40 minut
Dort necháme vychladnout.
Na ozdobení připravíme Dort-želé se šťávou z kompotu a cukrem podle návodu na obale a naneseme na meruňky. Uložíme do chladničky a necháme zatuhnout.
na porci / kus | na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1273
kJ
304 kcal |
628
kJ
150 kcal |
Tuky | 8.11 g | 4.01 g |
Sacharidy | 49.40 g | 24.46 g |
Bílkoviny | 8.46 g | 4.19 g |
Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.
K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.
Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.
Ano
Odmítám
Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.
Ano
Odmítám