Na přípravu korpusu v míse smícháme rozdrcené sušenky s máslem a důkladně propracujeme. Hmotu naneseme na dno formy vyložené papírem na pečení a pomocí lžíce přitiskneme ke dnu. Uložíme asi na 10 minut do chladničky.

Na přípravu náplně v míse smícháme mascarpone s jogurtem a cukrem. Smetanu vyšleháme šlehačem na nejvyšším stupni dotuha a vmícháme do směsi.  Želatinový ztužovač připravíme s vodou podle návodu na obale a ihned nalijeme do směsi a zamícháme dohladka. Náplň nalijeme na korpus a uložíme do chladničky na 2 hodiny ztuhnout.

Na obložení ovoce umyjeme a naneseme na náplň. Dort-želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obale a ovoce jím přelijeme. Necháme v chladničce ztuhnout.