Kynutý šnek

(0)
5 1 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Veganský moučník s náplní z Marcipánu Dr. Oetker.

asi 10 porcí

snadná příprava 20 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Kynutý šnek

Na těsto:

500 g špaldová mouka hladká
1 balíček Droždí sušené Dr. Oetker
50 g cukr třtinový
0,5 KL sůl
300 ml rostlinné mléko vlažné (např. ovesné)
50 g veganský margarín rostlinný rozpuštěný
1 KL Vanilková pasta Dr. Oetker

Na náplň:

1 balení Marcipán Dr. Oetker
2 KL Vanilková pasta Dr. Oetker
50 g veganský margarín rostlinný rozpuštěný
200 g lískooříšková pomazánka

Na potření:

2 PL rostlinná smetana

Ještě potřebujeme:

koláčová forma (Ø 26 cm)

preparation

příprava

1

Těsto připravíme tak, že v míse smícháme mouku s droždím, cukrem a solí. Přidáme mléko, margarín a sůl a vypracujeme dohladka. Těsto zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi 45 minut kynout.

2

Na přípravu náplně zapracujeme do marcipánu vanilkovou pastu. Poté ho na pracovní ploše posypané moučkovým cukrem pomocí válečku vyválíme na plát 28 × 38 cm.

3

Vykynuté těsto na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na plát 30 × 40 cm. Plát potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky margarínem. Na těsto naneseme plát z marcipánu tak, že necháme 1 cm okraje volné. Poté celou plochu potřeme pomazánkou a stočíme do rolády. Ostrým nožem nakrájíme na 10 dílů. Šneky položíme do formy vyložené papírem na pečení a necháme ještě asi 15 minut kynout. Povrch potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky smetanou. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 30 minut

4

Koláč necháme vychladnout.

Nutriční hodnoty na recept Kynutý šnek

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 76953 kJ
18380 kcal
1516 kJ
362 kcal
Tuky 118.73 g 2.34 g
Sacharidy 3,725.23 g 73.29 g
Bílkoviny 701.66 g 13.80 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám